酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
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查看更多评论Brian:好评
住的非常舒服的客栈,首先地理位置好,在狮子山上,可以俯瞰古城全景,去四方街、大水车都非常的方便!客栈老板人很好,帮我们找车选旅游线路,拿着地图特别仔细的告诉我们周围有哪些好吃的,还亲手为我们调制咖啡,相当好喝!还有四条苏牧,相当有范,特别喜欢它们!下次去要住上半个月,好好玩一下!
埃泼西龙:好评
丽江古城中,氛围好,房子住着舒服,老板娘很PP。走几步路就是丽江最有名的步行街和酒吧一条街,美食艳遇一应具有。酒店还可以帮忙预定去泸沽湖等景点去的汽车,温馨到家。
Kiki:好评
客栈坐落在文昌宫脚下,如果想看日出日落绝对很方便。这里远离酒吧街的嘈杂,步行几分钟即可到大水车,或者四方街。不论是逛街,还是享用美食都十分方便。房间整洁,干净。客栈的特色是茶艺,这里的滇红在古城所向披靡哦^_^^_^?每天逛完古镇回来小宝都会温馨问候,我们品茶、聊天。林姐是一个非常神奇的女人,常常手工研磨咖啡与客人一起分享,和大家聊文学、聊人生?四只苏木让这里的生活十分惬意。我会怀念这里的美好时光^_^